『サンマルクカフェ』では12月1日から25日まで、クリスマス期間限定メニュー第2弾として『プレミアムチョコクロ Happy Christmas ピスタチオ＆ショコラツリー』と、『真っ赤なお鼻のトナカイメープルスムージー』、『Happy Christmas 濃厚ピスタチオのリースラテ』のドリンク2種類を発売する。
●プレミアムチョコクロ Happy Christmas ピスタチオ＆ショコラツリー 単品 340円（税込）、5個⼊BOX1,400円（税込）
鮮やかな色合いのピスタチオチョコレートを全体にかけた、クリスマスツリーのようなチョコクロに、オーナメントに見立てた真っ赤なドライストロベリーをトッピングし、さらにクリスマスツリーのキラッとしたイルミネーションを銀粉で表現した一品。中身のチョコレートには、ピスタチオを練り込んだホワイトチョコレートを使用し、クッキーのようなさっくりとした食感とスポンジのようなふわふわとした食感を楽しめるガトーショコラフィリングを包み込み焼き上げた。中と外の両方にピスタチオが入った食材を使用することで、食べた瞬間のピスタチオの香ばしさと、口いっぱいに広がる程よい甘さの両方を感じられるほか、優しい甘さのガトーショコラフィリングも入っていることで、２段階の甘さを贅沢に楽しむことができる。スリーブとＢＯＸは、クリスマスツリーをイメージしデザインしました。とても可愛らしくきらびやかなデザインが、お土産にもピッタリ。
●真っ赤なお鼻のトナカイメープルスムージー S サイズ 640円（税込）
昨年好評を博した『チョコレートトナカイスムージー』が進化したメニュー。ベースとなるスムージーをチョコレート味からメープル味に変更し、真っ赤なお鼻のトナカイをラズベリーとトナカイの耳のようなチョコレートで表現している。メープル味のスムージーは、内側にメープルシロップが塗られたグラスに注がれるため、最初から最後まで優しい甘さとコクを楽しめる。写真を撮らずにはいられない可愛らしい見た目と、メープルとチョコレートの甘さ、さらにはラズベリーの酸味が一体となった味わいにご期待ください。
●Happy Christmas 濃厚ピスタチオのリースラテ S サイズ 590円（税込）
昨年販売した「ピスタチオツリーラテ」がバージョンアップし登場。ピスタチオとミルクの配合を変え、よりまろやかさと、ピスタチオのコクをしっかり感じられる一品。トッピングには、クリスマスリースの葉っぱをイメージした抹茶味のコーンフレークや、オーナメントをイメージしたドライストロベリー、クリスマスリースのキラキラ感を表現した銀粉を使用し、クリスマスリースのような見た目を表現した。また、コーンフレーク本来のサクサク食感と、時間が経過するにつれて少しずつ柔らかくなるコーンフレークのしっとりとした食感の二つの食感をお楽しみいただける点もポイント。
