愛知県東海市の「ファーマーズマーケット ブリオ」(本社：株式会社ブリオ、代表取締役：石川 嘉納、所在地：愛知県半田市)は、養豚場を運営する強みを生かし、低価格でお腹いっぱい食べられる食べ放題BBQを提供しています。本店である半田店のBBQ場を4月末にリニューアルオープンし、ゴールデンウィーク期間中に1,400人以上のお客様が訪れました。このBBQは、ブリオ東海店でもお楽しみいただけます。
店舗情報
– 店名：ファーマーズマーケット ブリオ- 本社所在地：愛知県半田市吉田町4-167- 営業時間：10:00～18:00 (定休日：年始のみ)- 電話番号：0569-20-5410- FAX番号：0569-20-5415- 公式サイト：https://brio-fm.com
「あいぽーく」の魅力
「あいぽーく」は、温暖な気候と豊かな大地、水に恵まれた知多半島半田市で、石川養豚場スタッフが心を込めて育てた1農場1ブランドの自慢の豚です。飼育から販売まで一貫して行うことで、「安心・健康・新鮮」なおいしいお肉が提供されます。
特徴
– やわらかく食べやすい肉質- 加熱損失が少なく、肉汁の流失が少ない- 赤身中の脂質量が多く、脂肪交雑が高い- 良好な風味を呈する脂のバランス
自慢のメニュー
リニューアルオープンした半田店BBQ場では、自社農場で育てた「あいぽーく」を使用したさまざまな料理が楽しめます。
おすすめメニュー
– 豚肉食べ放題BBQ- 京鴨と湯葉のしゃぶしゃぶ (2,948円)- 京鴨ザルそば (1,419円)- 御造り6点盛り (1,859円)- 京風だし巻卵 (759円)
価格はすべて税込です。
東海店のご案内
店舗情報- 店名：ブリオ東海店- 所在地：愛知県東海市富木島町伏見3丁目9-2- 営業時間：10:00～18:00 (定休日：毎週水曜日)- 電話番号：052-602-4186- FAX番号：052-602-4187
今後の展開
「ブリオ」では、今後も安心・安全で美味しい商品を提供し、地域貢献活動を進めていきます。地産地消の観点からも地元の優良な素材を使用し、養豚場直営だからこそできる本当に美味しいものを作り続けます。
