松岡昌宏、丸亀製麺と共同開発の「トマたまカレーうどんシリーズ」累計販売数1,200万食超え!最近「進化した」と感じることは…

松岡昌宏、丸亀製麺と共同開発の「トマたまカレーうどんシリーズ」累計販売数1,200万食超え!最近「進化した」と感じることは… BUSINESS & PRODUCT
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松岡昌宏、丸亀製麺と共同開発の「トマたまカレーうどんシリーズ」累計販売数1,200万食超え!最近「進化した」と感じることは…
 俳優でタレントの松岡昌宏と讃岐うどん専門店『丸亀製麺』が共同開発した「トマたまカレーうどんシリーズ」。今年は海老3尾を重ねた新作『海老カツトマたまカレーうどん』を4月21日より発売する。また、松岡出演の新テレビCMを同日より全国放送する。

 海老カツは細かい生パン粉を使用することで、海老本来の旨みを引き出し、風味豊かに仕上げている。海老3尾をいっぺんに口に頬張るボリューム感は、ガツンとした「トマたまカレーうどん」のコク深い味わいにも負けないおいしさ。注文ごとに店内で揚げるため、サクサクとした衣の食感と海老の豊かな旨みを存分に楽しめる。こだわりが詰まった一杯となっている。

 松岡と丸亀製麺が共同開発した「トマたまカレーうどんシリーズ」は2021年の発売以来、累計販売数1,200万食(※1)を超えた。発売6年目を迎える今年は、毎年再販を熱望する声を多数届く『トマたまカレーうどん』『とろける3種のチーズトマたまカレーうどん』に加え、大胆に海老を3尾も重ねて揚げた新作『海老カツトマたまカレーうどん』を、4月21日から全国の丸亀製麺にて期間限定で発売する。

 それにともない、松岡が出演する新テレビCM 丸亀製麺「帰ってきたぞ!トマたまカレーうどん」予告篇を4月19日より放送。続いて4月21日より新テレビCM丸亀製麺「えびエビ海老の海老カツも!トマたまカレーうどん」篇を全国(一部の地域を除く)で放送開始する。器からはみ出すほどの圧倒的な存在感を誇る新作『海老カツトマたまカレーうどん』誕生の裏側と高揚感が伝わる松岡の表情にも注目だ。

 ※1)2021年9月3日~2025年6月9日の「トマたまカレーうどんシリーズ」を販売する丸亀製麺店舗における、累計販売数
松岡昌宏、丸亀製麺と共同開発の「トマたまカレーうどんシリーズ」累計販売数1,200万食超え!最近「進化した」と感じることは…
 ■新テレビCM概要
 タイトル :丸亀製麺「帰ってきたぞ!トマたまカレーうどん」予告篇(15秒)
 放送日  :2026年4月19日(日)・20日(月)
 放送エリア:全国(一部の地域を除く)
 URL   :https://youtu.be/nzR2uRftQKA

 タイトル :「えびエビ海老の海老カツも!トマたまカレーうどん」篇(15秒)
 放送開始日:2026年4月21日(火)
 放送エリア:全国(一部の地域を除く)
 URL   :https://youtu.be/UomwvupwubI

 「えびエビ海老の海老カツも!トマたまカレーうどん」インタビュー
 https://youtu.be/qsLWgiMIQJA

 ■松岡昌宏へのインタビュー
 Q1. 今年で6年目を迎える「トマたまカレーうどんシリーズ」ですが、毎年多くのファンに支持される中で、今年はどのような“進化”を目指されたのでしょうか?また、変わらないおいしさと進化のバランスについても教えてください。
 松岡:「トマたまカレーうどん」の良さは「あえて変えない」ところにあると思うんです。唯一無二のオリジナルの味は、これからもずっと大切にしていきたい、そこはもう信念としてやっています。だから、ベーシックな部分は絶対に変えない。その代わりに、トッピングをどう変えるか、一つひとつが毎回チャレンジですね。期間限定の商品なので、「もう一回食べたかったな」「また食べられるんだ」って思ってもらえるように、あえて変えないところと、変えていくところのバランスをすごく大事にしています。ありがたいことに、たくさんのお客さまに愛してもらっている商品なので、このベーシックな味は今後もずっと持っていこうと思っています。「6年目だから」というより、定期的に出せるうれしさというか「またこの味を食べていただける」というのが本当にうれしいですね。何より「出ないんですか?」「いつですか?」という声をいただけるのがすごくうれしくて。「トマたまカレーうどんシリーズ」が終わって、だいたい2か月くらいすると、その声がまた届き始めるんです。

 Q2. 今年はシリーズ初となる『海老カツトマたまカレーうどん』が登場します。改めて海老カツを選ばれた理由や開発の背景、こだわりについて教えてください。また、おすすめの食べ方はありますか?
 松岡:「何か新しいものをやりたいよね」と、いろいろ考えたんです。これまでの「トマたまカレーうどんシリーズ」でやってきたものをブラッシュアップするのか、まったく新しいものをやるのか。その中で、自分の中に二つぐらい候補が浮かんでいて、そのひとつが海老カツでした。「じゃあ、ちょっと海老カツでやってみようか」ということで、キッチンスタジオでいろいろ試行錯誤しました。今まで海鮮系はあったんですが「もう少し違う角度からあった方がいいよね」と。
やっぱりカレーと言えば揚げ物は合いますよね、フライは。ただ、衣を重くしすぎるとトマたまカレーには合わないというのがわかったので、なるべく軽い衣に仕上げて、濃厚なトマたまカレーと、しっかりした海老と衣の食感、両方を楽しんでもらえるようにしています。このトマたまカレー特有のスパイシーさと海老カツの相性が本当に良くて、その辺りを楽しんでもらいつつ、ボリューム感もちゃんとある一杯になったんじゃないかなと思います。海老の本数もギリギリまで考えました。食べた感じのちょうどいいボリュームとインパクトを考えて、最終的に3本にしました。僕は一番最初から、トマたまカレーにしっかり浸けて食べたり、途中でお店にある「だしソース」をかけて食べてみたら、それもすごくおいしかったです。そこはもうお客さまの好みで、いろんなアレンジで食べていただけたらうれしいですね。

 Q3. 今年も「トマたまカレーうどんシリーズ」が帰ってきましたが、毎年進化を重ね続けている点が印象的です。松岡さんご自身の中で、最近「進化した」と感じていることや、やめてしまったがこの機会に復活したいことなどはありますでしょうか。
 松岡:料理に携わらせてもらうことが多いので、プライベートでいろんなお店に行って食事をしているときに「この味うまいな」「この味いいな」と思うことがよくあるんです。これを職業病と言っていいのか自分で職業病って言うのもおこがましいですが、そういう感覚はあります。つい「これ、次のうどんに出せないかな」と考えてしまいます。何かいいなっていう味やアイデアが浮かんだら、浦郷さん(丸亀製麺の商品開発担当者)に連絡してしまうことが、ちょいちょいありますね。いいフレーズが浮かんだから曲を作ろうとか、「今いい歌詞浮かんだ」とスマホにメモするのと同じような感覚で連絡しています。商品名や、「こんなうどんがあったらいいな」というアイデアは、自分の携帯のメモに、とんでもない数がたまっています。それを会議で一回全部出し、そこからいらなくなったものを消していくという作業をずっとやっているので、そういう意味では自分の中でも“進化し続けている”のかもしれないですね。

 Q4. これまでも「トマたまカレーうどんシリーズ」の商品開発から携わり、おいしさを極め続けてきているかと思いますが、松岡さんが“極め続けていること”はありますでしょうか。
 松岡:うまいビールを飲みたいんですよ。なので、「どうやったらその一日の一杯目のビールを一番おいしく飲めるか」のために、一生懸命働いて、極めているかもしれません。そういう一日を過ごした後の一杯目は、本当においしいんですよね。今日もきっと、おいしいと思います。

 Q5. 最後に、新作の『海老カツトマたまカレーうどん』の登場を楽しみに待っているお客さまに向けて、一言お願いします。
 今回も「トマたまカレーうどん」を待っていてくださった皆さま、本当にありがとうございます。今回は“海老カツ”ということで、『海老カツトマたまカレーうどん』を、6年目を迎えた「トマたまカレーうどんシリーズ」の中に新しく加えさせていただきました。ある意味、新しい挑戦の一杯でもあります。ぜひこのガツンとしたおいしさを楽しんでいただきながら、海老が3尾のっていますので、しっかりした食べ応えも感じていただければと思います。打ち立てのうどんに、スパイスの効いたトマたまカレー、それに入ったふわふわの玉子、そこに存在感のある海老カツが加わって、本当に贅沢な一杯になっています。まずはそのまま味わっていただいて、途中からは「だしソース」などをかけて、味変も楽しんでいただけたらうれしいです。ぜひ『海老カツトマたまカレーうどん』を召し上がってください。

 「えびエビ海老の海老カツも!トマたまカレーうどん」メイキング
 https://youtu.be/3A11LRQkJs8

 ■撮影エピソード
 3月某日、春の訪れを感じる穏やかな日差しの中、丸亀製麺の実店舗にて『トマたまカレーうどん』の新テレビCM撮影が行われた。松岡の「おーい!」「帰ってきたぞー!」「今年もきたぞー!」という威勢の良い呼びかけシーン。丸亀製麺開発チームと同じコックコートに身を包んだ松岡の自信と高揚感あふれる表情が、印象的に映し出された。その後、舞台は厨房へ移り、『トマたまカレーうどん』の共同開発者としての顔をのぞかせるかのように、手際よく調理シーンの撮影が進んでいく。揚げたての海老カツをトングで掴む場面では、「どうよ!」と新作『海老カツトマたまカレーうどん』への確かな自信が感じられる表情を見せていた。
「トマたまカレーうどんシリーズ」初(※2)となる魚介のバランスを考え抜きたどり着いた、『海老カツトマたまカレーうどん』と、人気の『トマたまカレーうどん』『とろける3種のチーズトマたまカレーうどん』を味わえるのは今だけ。ぜひ、進化を続ける『トマたまカレーうどん』をお楽しみに。

 ※2)全国の「丸亀製麺」 における、「トマたまカレーうどんシリーズ」の魚介系の販売

 丸亀製麺公式YouTube:https://www.youtube.com/channel/UCmlAeLv0l1c3ajaWTMKJljA

 
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