社会課題解決型の商品企画・開発を行う株式会社ベジタルアドバンス(本社：群馬県前橋市、代表取締役：田口 勇夫)が開発・販売する、良質な睡眠をサポートする「デザインコーヒー Good Night」マンデリンメロウ、モカリラックスが、ジャパンフードセレクション「グランプリ」を受賞しました！
ブランド名：デザインコーヒー 商品名：Good Night(グッドナイト)
URL： http://vegitaladvance.com/designcoffee
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URL： https://camp-fire.jp/projects/783386/view/activities
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URL： https://designcoffee.base.shop/
デザインコーヒー Good Night グランプリ受賞
■開発背景
たくさんの愛飲者がいるコーヒーは、カフェインによる目覚まし効果を有することが知られていますが、逆転発想で「良質な睡眠」という課題にチャレンジしました！オリジナルスリーピングパウダーとカフェインレスブレンド＆焙煎のマッチングを、専門店開発部の協力体制の下で1年の歳月を掛けて開発した本格コーヒーです！
■商品の特徴
＊2024年9月 マンデリンメロウ、モカリラックス共にジャパン・フード・セレクション「グランプリ」を受賞しました！(この賞は他の商品との比較優劣を競うものではなく、商品自体を多くの観点からフードアナリストの方が採点し、商品自体の得点により決定するものです。)
＊オリジナル「スリーピングパウダー」
リラックス効果の高い良質な睡眠に適しているとされる成分を数値化し、成分構成を設計しました。
・GABA ：睡眠の質の改善 ストレスや疲労感の緩和
・グリシン ：睡眠の質を高める効果
・テアニン ：睡眠の質の向上、疲労感の軽減
・クワンソウ：睡眠誘発効果がある「オキシピナタニン」含有
特にクワンソウは沖縄に伝わる伝統野菜で、別名を「オキナワネムリグサ」とも呼ばれている深い睡眠に対して効果の高い薬草です。
＊カフェインレスコーヒー
群馬県高崎市で1980年創業のコーヒー豆の卸・販売会社、新規事業部のバリスタの皆さんが、スリーピングパウダーに最適なブレンドを1年の歳月を掛けてレシピ化しました！今回開発した2種類のテイストは、「コクのマンデリンメロウ」、「香りのモカリラックス」です。どちらもカフェインレスコーヒーを使用した、本格派ドリップコーヒーです。
＊デザインコーヒー
「眠りをデザインする」というキャッチフレーズのとおり、寝る前に飲めるコーヒーです。「今までは、寝る前に飲むことを避けていた」と言う方に朗報です！おいしくて良質な睡眠をサポートできる成分を含有したコーヒーができました！私たちは「寝る前に飲むコーヒーという新しいライフスタイル」を提案します。
＊1年かけて完成させたプロフェッショナル最適ブレンド
従来のデカフェでは少し物足りないと感じていた方、あるいはカフェインを気にせずおいしいコーヒーを飲みたかった方、試作・試飲を繰り返しておいしいコーヒーが出来上がりました。
＊注意事項
このコーヒーはあくまでも良質な睡眠をサポートするおいしいコーヒーです。睡眠薬等ではありませんので、飲用後すぐに眠くなる催眠効果を目指したものではありません。また効果には個人差があります。
■商品概要
商品名 ： Good Night(グッドナイト) ブランド名：デザインコーヒー
発売日 ： 2024年9月3日(睡眠の日)
種類 ： [マンデリンメロウ]
[モカリラックス]
価格 ： 389円(税込)
内容 ： ドリップパック個包装
サイズ ： 約 縦12cm×横10cm
原産地 ： コロンビア、ブラジル、インドネシア、他
素材 ： カフェインレスコーヒー豆
スリーピングパウダー
販売場所： 有明ガーデン Tokyo Family Marche、インターネット、他
URL ： http://vegitaladvance.com/designcoffee
■会社概要
商号 ： 株式会社ベジタルアドバンス
代表者 ： 代表取締役 田口 勇夫
所在地 ： 〒379-2022 群馬県佐波郡玉村町角渕
設立 ： 2020年5月
事業内容： 公平な栄養を食で提供するための商品企画・開発販売
URL ： http://vegitaladvance.com
【本件に関するお客様からのお問い合わせ先】
株式会社ベジタルアドバンス お客様相談窓口
TEL ： 0120-106-005
お問い合せフォーム： info@vegitaladvance.com
