株式会社ボン・ムー(東京都八王子市)が運営するシフォンカフェ「ボン・ムー」は、ご好評につき、平日限定のシフォンケーキバイキングの期間を延長。8月以降も実施しており、たくさんの方にご来店いただいております。
29種類から選べるシフォンケーキの他に、こだわりの生クリーム、キッシュやプリンなどがついて、2,450円(税込)のお得なバイキングです。
ボン・ムー 店舗サイト
シフォンケーキバイキング ページ
https://bon-mu.com/chiffon-cake-buffet/
たくさんのフレーバーをご用意してます
ボン・ムーの、ちぎると『しゅわっ』と音がする有精卵のシフォンケーキは、驚くほどふわぁっとしていて、しっとりしているのが特徴です。従来のシフォンケーキのイメージをくつがえす美味しさの秘密は、平飼いでストレスフリーの鶏から生まれた、ひよこにもなれる卵『有精卵』を使用していることにあります。ベーキングパウダーを使用せず、卵白のちからだけで膨らませています。耳元でちぎると、小さな『しゅわっ』が感じられます。
店頭の大きなショーケースには、毎日こだわりのつまった29種類のシフォンケーキが並びます(レギュラーフレーバー27種類＋季節のフレーバー2種類)。
そんなシフォンケーキをおなかいっぱい食べたい！全種類食べてみたい！そんな声にお応えして、シフォンケーキバイキングを始めてみたところ、とても好評で、当初7月までの予定でしたが、8月以降も延長して開催しています。
八王子の店舗には、東京23区からはもちろん、横浜、千葉、群馬や静岡など、遠方からもたくさんのお客様にご来店いただいております！
最初のプレートから、1回シフォンケーキをおかわりしたら、すでにオトク！
平均すると4～6カット召し上がられています。最高で27カット完食した強者も！
普段、購入するには躊躇してしまう、西京みそや大納言きなこなどといった、変わり種のフレーバーも気軽に試せるチャンスです。
ずらっとシフォンケーキが並んだ大きなショーケース
【内容】
・シフォンケーキ(おかわり自由)
・ベーコンとしめじのキッシュ
・キャラメリゼプリン
・こだわりのホイップクリーム
・3種類のソース(チョコ・キャラメル・自家製フルーツ)
・大きなグラスのドリンク(コーヒー／紅茶／ウーロン茶から1つ)
シフォンケーキバイキングのイメージ
【料金】
大人 ：2,450円(税込)
3歳～小学生：1,100円(税込)
※60分制
【店舗概要】
店舗名 ：シフォンカフェ ボン・ムー
所在地 ：東京都八王子市明神町2-26-13(京王八王子駅から徒歩2分)
定休日 ：日曜日
電話番号：042-649-8056
営業時間：10:00～20:00(カフェは18:00まで)
シフォンケーキの看板と自販機が目印です
【ご利用ガイド】
1. 平日のみの開催です。
2. 事前予約制となっております。
※前日20:00までにお電話でご予約をお願いいたします。(月曜のご予約は前週の土曜日までの受付)
電話番号：042-649-8056
受付時間：10:00～20:00(月～土曜日)
※メールでのご予約はできません。
※前日までのキャンセルは料金はかかりません。(月曜ご予約分は前週の土曜20:00までのご連絡)
※当日のキャンセル・変更は料金の100％を頂戴します。
3. 利用できる時間は10:00～16:45開始になります。
※18:00カフェクローズの為、17:00を過ぎてご来店された場合には1時間未満でも18:00に終了となります。
