エプソンアヴァシス株式会社は、ワインとの新しい関わり方を提案する『週末ワインメーカーズ』プログラムを長野県塩尻市で開始。参加者は週末を利用してブドウ栽培からワイン醸造までを体験し、自分たちだけのワインを完成させます。
ワインとの新しい関わり方
『週末ワインメーカーズ』プログラムは、ワインを「飲む」だけではない、栽培から醸造までの一連のプロセスに参加することで、ワインとの新しい関わり方を提供します。参加者はサンサンワイナリーの協力のもと、10か月間で自分たちだけのワインを完成させることができます。
地域活性化への貢献
このプログラムは、地域の関係人口創出を目指しています。長野県塩尻市のワインを核とした活動を通じて、地域への関心を高め、訪れる人を増やすことで、地域の活力向上に貢献することを目標としています。
プログラムの詳細と参加方法
参加者は週末に塩尻市を訪れ、専用の圃場でブドウを育て、ワイン醸造を行います。プログラムでは、プロから学べるコンテンツ提供や、IoTカメラを使った圃場観察も可能です。興味のある方は、プロジェクトページから参加申し込みをしてください。
まとめ
『週末ワインメーカーズ』プログラムは、ワインづくりを通じて地域と深く関わりながら、自分たちだけの特別なワインをつくるというユニークな体験を提供します。ワイン好きの方はもちろん、地域活性化に貢献したい方にもおすすめのプログラムです。
【関連リンク】
プロジェクトページ: 週末ワインメーカーズエプソンアヴァシス株式会社: 公式サイト
