夏休みに親子の想い出として、ママタレントの“ゆうこりん”小倉優子（31）と一緒に、「クラフト フレッシュモッツァレラ」（森永乳業）を使って季節のカプレーゼを作ってみませんか？
5月8日（金）～6月19日（金）の期間中、「クラフト フレッシュモッツァレラ」公式サイトにて、親子15組30名の参加者を募集する。夏休みに親子で楽しめるイベントなので、奮って応募しよう！
森永乳業は、1999年に「クラフト フレッシュモッツァレラ」を発売して以来、手軽に食卓を華やかにする“ハレの日”レシピとして、「トマトのカプレーゼ」を提案し続けてきた。特に、2013年度以降は、料理上手なママタレントとして有名な小倉優子を起用し、様々なカプレーゼを提案してきた。
引き続き、2015年度も、より多くのお客さんにカプレーゼを楽しんでもらうために小倉優子を起用。フレッシュモッツァレラチーズ市場で売上No.1（※1）である「クラフト フレッシュモッツァレラ」を使って、季節のイベントにぴったりな“親子で楽しめるカプレーゼレシピ”を紹介する。
※1インテージSRI フレッシュモッツァレラチーズ市場 2011年4月～2014年3月 累計金額シェア
その第1弾は、母の日に、「お母さん ありがとう！フラワーカプレーゼ」だ。レシピは以下のとおりで、作り方も簡単なので、ぜひ、チャレンジしてみよう！
≪親子で楽しめるカプレーゼレシピ≫
「お母さん ありがとう！フラワーカプレーゼ」
【材料（3人分）】
・クラフト フレッシュモッツァレラ 1袋
・生ハム 8枚 ・トマト 1個 ・塩 少々
・エキストラバージン・オリーブオイル 大さじ1
・イタリアンパセリ 少々
【作り方】
1.生ハムは縦半分に切る。1枚を丸めて棒状の芯を作り、まわりに生ハム3枚を順に巻いてバラの花びらのように形作る。これを全部で4個作る。
2.モッツァレラとトマトは厚さ8mmの半月切りに。
3.器に2を交互に盛り付けて塩とオリーブオイルをかけ、1.の生ハムとイタリアンパセリを飾る。
また、季節のイベントに合わせたカプレーゼを提案するにあたり、夏休みには、「小倉優子さんと一緒に作ろう！クラフト フレッシュモッツァレラのカンタン親子料理教室」を開催。親子15組30名の参加者を募集する。
《募集概要》
【開催日時】2015年7月31日（金）
【会 場】東京都内 キッチンスタジオ
※会場は当選された方へ個別でお知らせいたします。会場までの交通費はお客様のご負担となります。
【講 師】小倉優子
【内 容】小倉優子が監修した「カプレーゼレシピ」を披露。小倉優子が直接、参加者の方々へ教えながら、一緒に親子でカプレーゼを作ります。
【応募方法】「クラフト フレッシュモッツァレラ」公式サイト
(http://www.morinagamilk.co.jp/campaign/kraft_mozzarella_2015）から必要事項をご記入の上応募ください。親子でのご応募に限らせていただきます。
※応募多数の場合、厳正な抽選をもって決定。当選者のみにご連絡いたします。
【応募期間】2015年5月8日（金）～6月19日（金）
（参考）「クラフト フレッシュモッツァレラ」商品概要
「クラフト フレッシュモッツァレラ」は、北海道産生乳を100％使用。生でもちもち、加熱するととろける二つの食感が楽しめるフレッシュなモッツァレラチーズ。定番メニューのカプレーゼ（トマトとモッツァレラのサラダ）はもちろん、季節のイベントにピッタリな“アレンジカプレーゼ”や旬の果物を使った“フルーツカプレーゼ”を紹介している。
■希望小売価格：390円（税別）､内容量：100g
■クラフトチーズレシピウェブサイト http://kraftcheese.jp/
■クラフト フレッシュモッツァレラ」公式サイト
http://www.morinagamilk.co.jp/campaign/kraft_mozzarella_2015
