『小悪魔ageha』（インフォレスト）などで活躍する一方で、おからを使い8キロのダイエットに成功し“おから大使”を務めるモデルの家村マリエ（26）が都内で『満腹なのにみるみるやせる！おからダイエットレシピ』発売記念イベントを行った。
シチューやハンバーグサラダなど500種類のおからレシピを収めた同書に「おから革命といっても過言ではないぐらいの出来」と胸を張る家村。きっかけは無理なダイエットでバランスを崩し母親の作ってくれるおから料理だったといい「母はコロッケとかホットケーキやドーナッツなど、ほんと様々なおから料理を作ってくれた」と回想。「おからに目覚めて6年目です」と語った。
おから料理を食べるようになり、8キロのダイエットに成功。さらに思わぬ効果があったという。「生理が不順だったんですけど定期的にくるようになりました。生理痛もひどくて痛み止めを大量に飲んでたけど、痛みがすごく軽減されました。おからに助けられた6年間。もし出会ってなかったら健康的にも大変なことになってたと思うんです」としみじみと語った。
自身で飲食店を経営するなど、実業家の一面を持ち合わせる家村は様々なおからレシピを披露しながら「おからで世界を変えるという理念」と豪語。「今は日本の伝統の文化である古きよきおからをいろんな海外の食材とコラボレーションさせながら発信したい」と意気込んでいた。
